Dans le monde apicole, diverses races d’abeilles sont utilisées pour la production de miel et les autres produits issus de la ruche. Une d’entre elles est l’abeille Buckfast, issue d’un croisement réalisé par un moine britannique au début du XXème siècle. Ce type d’abeille possède des caractéristiques distinctives qui en font un choix privilégié tant …
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